Cara Membuat Bakso Ayam Tempe Jamur Tiram

Bakso Ayam Tempe Jamur Tiram

Bahan-bahan 

170 gr daging ayam giling
50 gt tempe kukus, haluskan hingga lembut
100 gr jamur tiram, ambil bagian kelopaknya, sisihkan batangnya untuk kuah
75 gr tepung tapioka

Bumbu halus 

2 siung bawang putih
1 bh bawang merah
1/4 sdt merica bubuk
garam secukupnya
gula sejumput

Bahan kuah

2 lt air
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt merica bubuk
garam dan gula secukupnya
2 sdm bawang goreng

Demikian lah Cara Membuat Bakso Ayam Tempe Jamur Tiram semoga bisa jadi referensi para ibu rumah tangga di rumah