Minggu, 14 Agustus 2016

Cara Membuat Sambal Mentah Pedas

Bahan-bahan

* 20 buah cabe rawit
* 5 buah cabe merah keriting
* 1 siungbawang merah
* 2 cm kencur
* 1 buahterasi
* 3 buahtomat - diiris
* 3 buahjeruk limau kecil - iris - hilangkan bijinya.
* 3 iris gula merah
* 2 sdm gula putih
* 2 sdtgaram.

Langkah

* Siapkan cobek
* Campurkan cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, kencur, terasi
* Ulek kasar dengan menaburkan garam, gula putih dan gula merah.
* Masukkan irisan tomat dan jeruk limau lalu penyet2 sedikit

Demikianlah Cara Membuat Sambal Mentah Pedas Semoga bisa menjadi referensi buat para ibu ibu di rumah dalam membuat menu masakan untuk keluarga tercinta