SAMBAL MATAH BALI
BAHAN - BAHANYA
* 3 Buah bawang merah iris tipis
* 2 btg serai ambil yg putihnya iris tipis
* 5 buah cabe rawit iris tipis
* 3 buah cabe merah kriting iris tipis
* 3 buah cabe hijau kriting iris tipis
* 1 buah tomat potong dadu kecil
* 50 ml minyak kelapa panas
* 1 buah jeruk nipis ambil airnya
* trasi bakar haluskan
* gula & garam secukupnya
CARA MEMBUATNYA
1.) Campur semua bahan jadi satu lalu aduk rata.
2.) Tuangkan minyak kelapa panas, Dan tambahkan air perasan jeruk nipis ( boleh pakai jeruk lain. sesuai selera )
3.) Aduk rata kembali & Sajikan.
Demikianlah Cara Membuat Sambal Matah Khas Bali Semoga bisa menjadi referensi ibu ibu di rumah dalam membuat menu masakan untu keluarga tercinta di rumah
EmoticonEmoticon