" RESEP SAMBAL BELACAN GORENG "
.
Bahan-bahan
.10-15 biji cabe rawit, jika mahu lebih pedas boleh tambah
2-3 inci belacan (terasi)
2-3 biji bawang merah
1 biji tomato
Garam gula secukup rasa
sedikit minyak untuk menggoreng
.
Cara-cara Penyediaan
.Bawang dipotong atau belah 4 atau 6
tomato dibelah 4 atau 6
Goreng semua bahan kecuali garam dan gula
Goreng sampai layu, tapi jangan garing
Setelah itu baru semua bahan ditumbuk..memang lembut dan senang untuk menumbuk..
Akhir sekali baru masukkan garam gula secukup rasa.
Dah siap…senang ringkas dan mudah.
Demikianlah Cara Membuat Sambal Belacan Goreng Semoga bisa menjadi referensi para ibu ibu di rumah dalam membuat menu masakan untuk keluarga Tercinta Dirumah
EmoticonEmoticon