Cara Membuat Tumis Pedas Ikan Pari

" IKAN PARI TUMIS PEDAS "

Bahanya

* 300 g ikan pari asap, potong potong
* 10 buah cabe hijau, iris serong
* 10 buah cabe merah, iris serong
* 3 buah tomat, potong potong
* 6 buah bawang merah, iris tipis
* 3 siung bawang putih, iris tipis
* 2 lembar daun jeruk
* 2 lembar daun salam
* 1 btg serai, geprek
* garam + gula secukupnya

Cara Membuatnya

1.) Tumis bawang merah + putih, cebe merah + hijau, toma, serai, daun salam + jeruk, hingga harum + layu.

2.) Masukan air secukupnya, masukan garam + gula secukupnya, aduk rata.

3.) Masukan ikan pari, aduk rata. masak hingga bumbu meresap & matang.

4.) Angkat & Sajikan.

Demikianlah Cara Membuat Tumis Pedas Ikan Pari Semoga bisa menjadi referensi ibu ibu di rumah dalam membuat menu masakan untuk keluarga tercinta di rumah